Archives de balises : les mythes en nutrition

Chaque année, la Journée des diététistes/nutritionnistes est l’occasion de démystifier certaines croyances en nutrition. Beaucoup d’allégations circulent. « Nous devons aider les gens à faire la différence entre les mythes et les réalités en nutrition, afin de leur permettre d’opter pour des comportements et des choix alimentaires en toute connaissance …

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