Certaines plantes de forêt produisent des fleurs tout aussi spectaculaires que celles retrouvées dans les grands jardins. En revanche, les espèces forestières sont bien plus éphémères. Elles ont peu de temps pour accumuler un maximum de lumière et d’énergie avant que les arbres couvrent le ciel de leurs feuilles : à peine quelques semaines en avril et au début de mai pour sortir du sol, croître, fleurir et produire des graines. Si elles ne réalisent pas leur cycle complet, elles doivent survivre afin d’y parvenir une prochaine année, et ce, pour que leur espèce perdure à long terme.
Certaines plantes y arrivent en un an alors que d’autres auront besoin de cinq à sept ans avant de se reproduire une première fois. Ces dernières sont particulièrement vulnérables à la cueillette. Malgré leur beauté ou parfois leur comestibilité ou leurs propriétés médicinales, cueillir de telles plantes en forêt risque de nuire à la survie de l’espèce.
Avant d’en récolter, il est important d’identifier la plante pour déterminer si la quantité en forêt peut permettre une récolte. […] Par exemple, la cueillette de l’ail des bois est légiférée. Chaque personne doit récolter au plus 200 g d’ail, soit environ 50 bulbes. Pour assurer la survie de la plante, les talles doivent contenir un minimum de 1 000 tiges et il ne faut jamais en cueillir plus de 5 %. Il faut éviter de récolter les plus gros plants, car ils assurent la croissance de la population. Enfin, il faut éviter d’abîmer ou de déraciner les tiges environnantes. En cas de doute, s’abstenir de prélever une plante est toujours une bonne solution. D’ailleurs, plusieurs plantes forestières sont maintenant en vente chez bon nombre de pépinières.
Si vous êtes témoin de cueillettes illégales, vous pouvez contacter SOS braconnage en ligne au https://mffp.gouv.qc.ca/la-faune/protection-de-faune/s-o-s-braconnage/ ou par téléphone au 1 800 463-2191. Pour en savoir plus : www.afsq.org/information-foret/pfnl/.
Source : Mélanie Bergeron
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