Tag Archives: Plus d’entailles et de contingent pour l’acériculture québécoise

Devant une forte augmentation des ventes et des exportations de sirop d’érable et à la suite d’une saison de production 2021 moyenne, les Producteurs et productrices acéricoles du Québec (PPAQ) annoncent leur décision d’émettre au moins trois millions de nouvelles entailles. « Avec 72 % de la production mondiale de sirop d’érable, le …

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