Par Gérard Leblanc
Dans le cadre d’une activité organisée par le Centre Amitié Stratford, le 21 mars dernier, Me Zakia Arès, agente de milieu du Centre des femmes de la MRC du Granit, nous a présenté un portrait détaillé de l’arthrite et de l’arthrose. Mme Arès, originaire du Maroc et psychologue de formation, s’est intéressée à sa retraite à l’arthrite et à l’arthrose et nous a présenté des façons, non pas de guérir ces maladies, mais de soulager la douleur par des produits naturels.
Elle a complété sa conférence en nous parlant des bienfaits des épices sur la santé. Comme beaucoup d’études le démontrent, les Méditerranéens sont en meilleure santé que nous, et ce, en grande partie grâce à leur alimentation épicée : alors, avec un peu d’humour, elle nous a présenté une liste d’épices qui peuvent à la fois donner de la saveur à nos plats et nous garder en santé. Plus de vingt personnes ont écouté Mme Arès avec intérêt.
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